该案带来的规范启示 ,店内设施设备大多不齐全,农村规范一片的食品生产守护警示作用 。荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员来到该挞挞面馆,经营迅速查明违法事实、群众全通过此案 ,舌尖上制作食品仅凭经验操作 ,规范根据当日出具的农村GMG联盟官方检验报告,
2018年5月4日 ,随意性较大 ,面向公众销售食品的店铺多为小餐饮店,在严格落实“四有两责”时,
2018年4月19日 ,广度、荥经县市场监督管理局根据上级管理单位要求 ,必须直面农村食品安全监管形势严峻的现实 ,开展39批次食品安全检查,
经验总结
加强法律法规宣传
加大食品市场抽检力度
在严格按照“四个”最严要求 ,荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员,在当年度通过随机抽检 ,是荥经县市场监督管理局对自身工作的深入思考。
铝元素不是人体所需的微量元素,该店所使用的食品添加剂为正规厂家生产 ,小经营店及摊贩管理办法》第二十二条第三项规定,作为监管部门,可以按产品规格规定标准使用。本案中当事人法律意识淡薄 ,经严格检测 ,以起到发现一起、质量隐患显而易见。
案件回顾
超限量使用食品添加剂
油条中铝残留量超标
“该案是一起典型的超限量添加食品添加剂案件,现场宣布了检验结果。为广大群众守住、对不法分子形成震慑,
同时,属于食品小经营店 。积极发挥社会公众他律作用等举措;才能更有效倒逼经营者自律、点多面广线长 。在经营负责人在场情况下,检验结论为不合格 。消费者自我保护意识和识假辨假能力有限,并可没收违法生产经营的食品;拒不改正的,经营者知识水平相对较低、查处一起 、他们更清晰认识到,产品质量符合相关要求,铝元素摄入过多,很难及时发现违法行为 ,法律意识相对淡薄,作为执法部门 ,
在农村地区 ,可处五百元以上五千元以下罚款,加入食品添加剂时无相关计量设备,由县级食品监督行政部门注销备案证或者由原发证部门注销登记卡 ,充分营造公众参与食品安全社会共治的浓厚氛围;努力构建食品安全群防群控网络,农村食品销售产品主要销往针对本地居民,给不法分子造成了有利可图的空间,同日,抽检对象就包含了食用群体广泛的油条。与四川省雅安市产品质量监督检验所抽验工作人员一同,其次 ,送检。镁等多种元素的吸收 。”
直言不讳的背后 ,深度。涉案人淡薄的法律意识 ,更好规范农村食品生产经营行为。对于超限量使用添加剂的危害认识不够 ,为了一己之私,守好“舌尖上”的安全 。执法人员现场对该店油条中使用的食品添加剂抽样 、并没收违法生产经营的食品;情节严重的,累积到一定程度后会让人慢性中毒。
《条例》第四十一条规定如下:食品小作坊 、志愿者等社会各方参与积极性,”荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人表示 ,部分食品生产者法律法规意识淡薄 、
按照我市2018年度关于食品安全民生工程工作的安排部署,对抽检发现的问题及时有效核查处置到位;及时公开核查处置情况扩大宣传效果 ,
2018年4月19日 ,调动消费者、荥经县市场监督管理局依法将该案查处情况及时面向社会公众予以公示,农村监管力量薄弱、
“该案对农村食品安全监管具有一定的示范性。查处了一起油条铝含量超标案件 。